Un menu sur le thème de pâques et du voyage
et une décoration soignée du restaurant "l’ Atelier"
Salade exotique dans son oeuf transparent
Tajine d’agneau
Café gourmand tout chocolat
Félicitations aux élèves qui se sont bien investis autant en cuisine qu’en service en salle
Remerciements aux 4ème1 HAS pour leur collaboration
et un grand merci au CCAS de Rambouillet et à la Résidence "Au bon Vieux Temps"
avec qui je travaille depuis de nombreuses années
Sylvie Boudon