Fin du projet sur la découverte du CAP de l’Aide à la Personne Agée : les élèves de 3ème1 HAS ont reçu dans leur restaurant d’application 20 personnes de la Résidence "Au Bon Vieux Temps"

par Boudon

Un menu sur le thème de pâques et du voyage

et une décoration soignée du restaurant "l’ Atelier"

Salade exotique dans son oeuf transparent

Tajine d’agneau

Café gourmand tout chocolat

Félicitations aux élèves qui se sont bien investis autant en cuisine qu’en service en salle

Remerciements aux 4ème1 HAS pour leur collaboration

et un grand merci au CCAS de Rambouillet et à la Résidence "Au bon Vieux Temps"
avec qui je travaille depuis de nombreuses années
Sylvie Boudon